Post Tagged with: "Pastisseria"

Parlem de postres a Fem  Girona!

Parlem de postres a Fem Girona!

14/04/2016 at 20:24 a Esdeveniments, Isaac Sabrià, Reflexions

Hem parlat amb la Judit Arroyo a Fem Girona, al programa Tal dit tal fet, de la diferència entre la pastisseria de botiga i els postres de restaurant, també hem explicat alguns postres nous que ben aviat podreu gaudir a la Sala Gran! Aquí teniu l’àudio perquè pugueu escoltar-lo!

Recordant la meva formació a l’Espai Sucre

Recordant la meva formació a l’Espai Sucre

04/08/2012 at 12:03 a Inspiració

Fa un parell de dies vaig trobar una notícia que em va fer molta gràcia: “El catalán Xano Saguer, d’Espai Sucre, estrella en México“. No sabia que l’Espai Sucre, el restaurant de postres d’en Jordi Butrón, Xano Saguer i companyia al barri del Born de Barcelona, havia creuat l’oceà i obert un centre a Mèxic, […]