Post Tagged with: "Maduixes de Sant Pol de Mar"

Sopa de maduixes de Sant Pol de Mar amb menta i canyella

Sopa de maduixes de Sant Pol de Mar amb menta i canyella

28/05/2015 at 19:32 a Isaac Sabrià, Receptes

Ara és temps de maduixes, una de les fruites estrelles de la primavera, tot i que és una planta remuntant, vol dir que fa diverses florades durant l’any. Al Maresme, concretament a Sant Pol de Mar és on compro jo les maduixes directament al pagès, com ha de ser, de la planta a la cuina, […]

Gaspatxo de maduixes de Sant Pol de Mar amb rap de Palamós

Gaspatxo de maduixes de Sant Pol de Mar amb rap de Palamós

26/06/2013 at 13:59 a Receptes

Ara que sembla que ha arribat l’Estiu, ja comença a fer més calor i be de gust menjar plats freds i refrescants. El gaspatxo de maduixes és ideal per aquesta època i que millor que acompanyar-lo amb un bon rap de la llotja de Palamós per aporta-li una mica de consistència. Gaspatxo de maduixes de […]