Post Tagged with: "Bolets temporada"

Sopa de bolets amb ou ecològic escaldat i castanyes

Sopa de bolets amb ou ecològic escaldat i castanyes

27/09/2016 at 10:32 a Isaac Sabrià, Receptes

Ja ha arribat la tardor i amb ella aniran venint els bolets, les castanyes, els moniatos, les pomes, les carbasses i les magranes entre altres productes. Us proposo una sopa de bolets amb ou ecològic escaldat i castanyes, un plat 100% de tardor, ideal pels primers dies de fred, ja que els bolets activen les […]

Vedella de Girona guisada amb bolets, una bona opció per nadal!

Vedella de Girona guisada amb bolets, una bona opció per nadal!

15/12/2014 at 12:46 a Isaac Sabrià, Receptes, Recomanacions

Estem a les portes de les festes de Nadal i com a tal hem de decidir quin plat fem per aquestes festes, ja que algun àpat segur que ens tocarà fer, doncs jo us proposo una vedella de Girona guisada amb bolets, aquest plat és típic per celebracions familiars, ja que la part de la […]