Post Tagged with: "Barcelona"

Tast de Vins de l’Empordà a la Llotja de Mar (Barcelona)

Tast de Vins de l’Empordà a la Llotja de Mar (Barcelona)

30/10/2013 at 17:30 a Esdeveniments, Recomanacions

El passat dilluns 28 d’Octubre vaig anar a Barcelona, a la Llotja de Mar al «Tercer Gran Tast de Vins de l’Empordà» on hi vaig trobar gairebé tots els cellers de la nostra zona, aplegats en un ambient magnífic, festiu i distès. Vaig poder tastar, a part dels vins que estàn al mercat, alguns projectes […]

Les meves recomanacions per anar «de tapes» per Barcelona

Les meves recomanacions per anar «de tapes» per Barcelona

04/01/2013 at 13:40 a Recomanacions

Una bona manera de començar l’any és quedar amb uns amics i anar «de tapes», visitant locals i degustant les petites joies gastronòmiques en els locals que us recomanaré a continuació, en aquest cas, a la ciutat de Barcelona.

Les «tapes»: la gastronomia més social

Les «tapes»: la gastronomia més social

27/12/2012 at 11:15 a Recomanacions

Actualment les tapes estan més de moda que mai. Aquesta moda ja s’ha consolidat i cada cop trobem més i més locals especialitzats en aquestes petites dosis de gastronomia de caire molt «social».

Recordant la meva formació a l’Espai Sucre

Recordant la meva formació a l’Espai Sucre

04/08/2012 at 12:03 a Inspiració

Fa un parell de dies vaig trobar una notícia que em va fer molta gràcia: «El catalán Xano Saguer, d’Espai Sucre, estrella en México«. No sabia que l’Espai Sucre, el restaurant de postres d’en Jordi Butrón, Xano Saguer i companyia al barri del Born de Barcelona, havia creuat l’oceà i obert un centre a Mèxic, […]